Production agricole A10, B10, A20, B20, A30, B30

Explique comment les registres peuvent être utilisés pour la communication entre les personnes impliquées dans l’exploitation agricole (p. ex. les employeurs, les employés, les collègues, les spécialistes des grains, les agronomes, les fournisseurs, les consommateurs finaux).

(b)

Élabore un plan de tenue de registres pour une rotation de cultures, comprenant :

les activités saisonnières (p. ex. les dates d’ensemencement, les quantités de pulvérisation, le rendement de la récolte);
l’entretien de l’équipement;
la gestion des cultures (p. ex. les variétés de cultures, le rendement, les niveaux de fertilité, le suivi météorologique, les inspections sur le terrain, la rotation des cultures, les problèmes de maladies et d’insectes, et leur traitement);
la gestion financière (p. ex. l’inventaire, l’entreposage, la vérification des bacs, les prix, les marchés, les ventes, les achats, les expéditions);
la gestion des risques (p. ex. l’assurance-récolte, l’historique des réclamations pour chaque culture et terre).

(c)

Analyse les données collectées pour orienter les changements nécessaires à l’activité de production.

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