Production agricole A10, B10, A20, B20, A30, B30
PRAG21A
Module 21A : Races animales (principal)
Résultat d’apprentissage
Examiner les caractéristiques et le développement des races animales.
Indicateurs
| (a) | Identifie le terme approprié pour désigner le sexe des animaux d’élevage (p. ex. le bouvillon, la génisse, le poulain, la pouliche, la poule, la brebis). |
| (b) | Dresse une liste des caractéristiques physiques distinctives principales d’un spécimen idéal d’une race de bétail choisie (p. ex. l’âge, la charpente, la taille, le poids). |
| (c) | Identifie les qualités (p. ex. l'âge, la santé, les caractéristiques physiques indésirables) à prendre en compte lors de l'abattage du bétail d'un type spécifique d'exploitation d'élevage (p. ex. les élevages de bovins, les fermes laitières). |
| (d) | Résume la relation entre les éleveurs de races pures et les exploitations commerciales. |
| (e) | Discute de l'importance des différences de descendance attendues lors de l'élevage de bovins. |
| (f) | Mène des recherches sur l’introduction du nouveau bétail dans les prairies par les premiers colons. |
| (g) | Étudie le développement des caractéristiques souhaitées du bétail grâce aux pratiques d’élevage des Premières Nations, des Métis et des premiers colons. |
| (h) | Explique les avantages du croisement. |
| (i) | Dresse une liste des forces et des faiblesses de plusieurs races d’une espèce choisie de bétail. |
| (j) | Classe les races d’une espèce choisie de bétail selon l’objectif. |
| (k) | Explore les codes et les pratiques relatifs à une espèce choisie de bétail. |
| (l) | Enquête sur les organisations qui tiennent un registre des races au Canada. |
| (m) | Discute le développement de la production de bétail exotique en Saskatchewan (p. ex. l’autruche, le lama). |
| (n) | Étudie comment les chevaux ont été introduits chez les peuples des Premières Nations et pourquoi ils sont importants pour leur culture. |
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