Production agricole A10, B10, A20, B20, A30, B30

(a)	Distingue entre les marchés nationaux et internationaux (p. ex. l’exportation, le commerce).
(b)	Mène des recherches sur les produits et/ou les services agricoles de la Saskatchewan destinés aux marchés nationaux et internationaux.
(c)	Retrace l’impact de l’effet multiplicateur sur un produit agricole depuis le prix de vente par le producteur jusqu’au prix de vente au consommateur (p. ex. un produit alimentaire ou de la viande).
(d)	Identifie les principaux produits de bétail et de cultures en fonction des valeurs marchandes actuelles en Saskatchewan et au Canada.
(e)	Analyse les facteurs qui influencent la commercialisation comme l’offre et la demande de produits, la salubrité alimentaire, les importations et les exportations, les tendances de consommation, les changements sociétaux et les conditions économiques.
(f)	Explique comment les agriculteurs et les éleveurs peuvent réduire le risque lié aux prix par le biais des contrats et des marchés à terme ou des opérations de couverture.
(g)	Révise la terminologie du marché comme le marché à terme, le marché haussier, le marché libre, la tarification franco à bord (FAB), la base, le contrat à terme, la force majeure et la différence entre la commercialisation en gros des produits de base et la production à la ferme ou à valeur ajoutée.
(h)	Mène des recherches sur des sources d’information sur le marché du bétail et des cultures pour divers produits, marchandises et services (p. ex. en consultant les spécialistes en marketing, les centres d’affaires, l’Internet, les publications).
(i)	Étudie les accords commerciaux du Canada en ce qui concerne le bétail et les cultures, leur impact sur les producteurs et la gestion de l’offre et les types des accords commerciaux avec divers pays (p. ex. le libre-échange, les tarifs).

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