Bienêtre 1
1HV.1
Discerner les composantes d'une alimentation saine pour les collations, les repas et les évènements spéciaux.
Indicateurs
| (a) | Examine les particularités d'une alimentation saine, p. ex. une alimentation équilibrée, une alimentation variée, un apport alimentaire adéquat selon la taille et le rythme de croissance, des aliments occasionnels. |
| (b) | Détermine les bienfaits de la variété dans une alimentation quotidienne saine, p. ex. le développement du gout pour divers aliments, la consommation de vitamines, de fibres et de minéraux variés, un équilibre entre les protéines, les sucres et les gras, la possibilité de faire des choix. |
| (c) | Discute des avantages des repas pris en famille, p. ex. le partage d'un repas permet d'échanger, de tisser des liens familiaux, de prendre plaisir à savourer des aliments et de contrôler les portions. |
| (d) | Explique les avantages d'une alimentation quotidienne à des heures régulières, p. ex. répartir l'apport calorique tout au long de la journée, assurer le maintien du niveau d'énergie, éviter la surconsommation d'aliments lors d'un seul repas. |
| (e) | Illustre un repas équilibré à l'aide des groupes alimentaires du guide Bien manger avec le Guide alimentaire canadien. |
| (f) | Propose des aliments santé pour des évènements spéciaux, tels les fêtes, les célébrations, les rassemblements, p. ex. des plateaux de fruits, de crudités, de fromages, de craquelins. |
| (g) | Représente les bienfaits d'une alimentation saine, p. ex. se sentir en forme, être bien dans sa peau, avoir des dents et des ongles solides, avoir des yeux en santé, bénéficier d'une bonne croissance, être capable d'effort intellectuel. |
| (h) | Suggère des aliments santé en remplacement d'aliments occasionnels pour des collations et des repas, p. ex. substituer des fruits secs à des bonbons, du maïs éclaté à des croustilles, du gruau à des céréales sucrées, de l'eau ou du lait aux boissons sucrées. |
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